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recettes/recipes

invention personelle

saumon a la sauce creme au citron

une invention personnelle de cuisine au cours d'une soiree :

-saumon frais en tranche

-cuire le saumon dans de l'huile d'olive avec du poivre et des herbes de provences

-rajouter les patates quand le poisson est pratiquement cuit… laissert chauffer… puis finir les derniers 5 minutes tres proches du grill du four.

la sauce :

ca c'est l'invention!! ==== LA SAUCE ZEST!!!!

-creme fraiche

-une cueillere de farine

-jus de citron

-un peu de peau de citron rape

-du lait pour liquidifier la sauce

-et la touche, un peu de miel

et laisser cuire a petit feu… jusqu'au moment ou vous avez envie de literallement boire la sauce!!!!

et pour le cote legume, faire cuire des broccolis pour le plaisir

recette faim-iliale

2come

recipes.txt · Last modified: 2015/08/28 00:36 (external edit)